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白葡萄酒的功效和好處

白葡萄酒功效和好處百祺家族珍藏長(zhǎng)相思新西蘭功效好處

發(fā)布者：Alex

發(fā)布時(shí)間：2018-04-26

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白葡萄酒的功效及好處
通往健康的康莊大道

白葡萄酒
隨著葡萄酒的流行，葡萄酒對(duì)人體健康的功效和好處也得到了一致的認(rèn)可。

白葡萄酒在釀制過程中由于沒有紅葡萄皮的參與，其健康功效較為不如紅葡萄酒那樣顯著，但葡萄果肉本身也含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，所以，白葡萄酒仍有其獨(dú)特的功效及好處的地方，特別是它的健康養(yǎng)生功效。

1、延緩細(xì)胞氧化

1999年，土耳其安卡拉大學(xué)（Ankara University）進(jìn)行了一次針對(duì)紅葡萄酒，葡萄汁和白葡萄酒抗氧化強(qiáng)度的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。安卡拉大學(xué)的調(diào)查人員發(fā)現(xiàn) ，雖然紅葡萄酒和紅葡萄汁中的抗氧化物質(zhì)含量較高，但在延緩細(xì)胞氧化的功效方面，這兩種飲料的效果卻不如白葡萄酒的效果明顯。

2、預(yù)防疾病

有研究分析，白葡萄酒對(duì)某些疾病來說有著良好的預(yù)防功效，尤其對(duì)肺部疾病和乳腺癌有顯著的預(yù)防功效。
2002年，布法羅醫(yī)學(xué)院（Buffalo School of Medicine）的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天適量飲用白葡萄酒可以增進(jìn)肺部健康。
2010年，威斯康星州立大學(xué)（University of Wisconsin）的一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告指出，白葡萄酒與紅葡萄酒在預(yù)防乳腺癌方面具有同等的預(yù)防效果。

3、預(yù)防乳腺癌

早有無(wú)數(shù)研究證明，紅葡萄酒可以降低患某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn);白葡萄酒也具有相似的功能，對(duì)乳腺癌的預(yù)防作用尤其突出。

4、保護(hù)視力

研究發(fā)現(xiàn)，喝白葡萄酒的人的視力可以得到改善。喝葡萄酒的人比不喝的得白內(nèi)障的幾率低32％，比喝啤酒的人得白內(nèi)障的幾率低43％。

5、保護(hù)心臟

酒類飲料中的酒精本身就可以促進(jìn)高密度脂蛋白的形成，預(yù)防血栓，保護(hù)心臟健康。從這一方面來說，白葡萄酒和紅葡萄酒的功效同樣出眾。所以，如果你喜歡白葡萄酒多于喜歡紅葡萄酒，那沒關(guān)系，白葡萄酒也具有保護(hù)心血管的的能力。

6、護(hù)肺部健康

喝葡萄酒可以改善肺部健康，尤其是白葡萄酒?？茖W(xué)家們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)紅/白葡萄酒中都含有多酚類和黃酮類物質(zhì)，不過白葡萄酒和肺部健康的聯(lián)系更緊密。

7、預(yù)防糖尿病

葡萄酒不僅可以預(yù)防心臟疾病，還可以預(yù)防糖尿病。一項(xiàng)持續(xù)12年的研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用白葡萄酒的人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比其他人低30％。另外，飲用葡萄酒的人對(duì)胰島素產(chǎn)生抵抗性的機(jī)率也低一些。

百祺家族珍藏長(zhǎng)相思

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