"真心十億" 真心 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者:上??岜诵畔⒓夹g(shù)有限公司 發(fā)布時間:2016-12-30 版權(quán)說明:該作品由用戶自己創(chuàng)作,作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔。 侵權(quán)舉報 【口碑“真心十億”餐飲商戶共創(chuàng)會】H5,H5頁面制作工具“真心十億”餐飲商戶共創(chuàng)會 2016年12月29日下午1點半,在日月光中心20樓順利舉行口碑“真心十億”餐飲商戶共創(chuàng)會。本次共創(chuàng)會共有20多個來自各種業(yè)態(tài)的餐飲界經(jīng)營者一起參與,共同學習關于餐飲行業(yè)趨勢的相關課程,研討交流相關案例的營銷方案。灝軒先說起了在場商戶剛經(jīng)歷的支付寶口碑雙十二,上海商家的銷售額平均翻了7到8倍,這超出了我們的預期,又從過去十年,城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入和互聯(lián)網(wǎng)用戶的增長,談到我們正在經(jīng)歷第三次消費升級,我們應該把線下流量轉(zhuǎn)化為自己的會員, 互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)的三個特點以及支付寶口碑的產(chǎn)品的數(shù)據(jù)和產(chǎn)品對于商家的重要意義。主持人 餐飲市場的變化,其中包括餐飲存量、餐飲閉店分析、餐飲各項成本占比和趨勢、以及餐飲市場的營銷趨勢做了概況分析。第二部分他講述了團購是餐飲利潤的殺手,分別從團購的發(fā)展歷史、團購的營銷誤傷、團購損害利潤的表現(xiàn)來具體展開。講述了餐飲客戶管理學,其中包括了餐飲競爭的三個方面、客戶關系管理模型、會員識別和大數(shù)據(jù)應用案例,以及星巴卡星享卡的營銷案例分析。雅座Marks 商家共創(chuàng)環(huán)節(jié),由雅座顧問拋出了一個鹿港小鎮(zhèn)營業(yè)額下滑尋求合適營銷方案的案例,讓在場的餐飲經(jīng)營者們共同研討出自己的解決方案。為了鼓勵大家的積極性,支付寶口碑還拿出了阿里巴巴的限量版紀念公仔來獎勵積極發(fā)言的商戶。雅座顧問商戶互動環(huán)節(jié) 在經(jīng)過了二十分鐘集思廣益的討論之后,各個商家小組都紛紛派出了自己的代表闡述各組的方案,有提出利用節(jié)日造勢的、有提出要針對消費主導權(quán)的女性贈送玫瑰的、有提出要個性化尊享服務的,還有說到要提前告知消費者這些營銷活動的時間和內(nèi)容。共創(chuàng)會結(jié)束以后,不少商家仍然在座位上和同行業(yè)的經(jīng)營者們交流心得,對今日學習到的營銷知識進行梳理,對口碑的會員系統(tǒng)和營銷插件表示出了濃厚的學習興趣,商家們對本次共創(chuàng)會做出了高度的評價。會議總結(jié)上??诒嘤柌?/div>上海真心十億視頻觀看部分:http://alipay.gensee.com/webcast/site/vod/play-2f7d1701a25a4de2b775cdfb7c965895視頻密碼888888會議最后