餐飲行業(yè)這么營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)out了,利用好H5工具才是硬道理
過(guò)去的餐飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)具有局限性,因?yàn)橹饕櫩推鋵?shí)集中在三公里的社區(qū)商圈,但是隨著大家物質(zhì)生活的豐富,消費(fèi)觀念的改變,以及對(duì)于生活品質(zhì)的追求,為了吃一頓美味跨越不同區(qū)甚至市也是并不罕見(jiàn)。對(duì)于大部分餐飲店來(lái)說(shuō),還是需要先做好三公里的營(yíng)銷(xiāo),但是也不要局限于地域,而是利用互聯(lián)網(wǎng)工具來(lái)做宣傳營(yíng)銷(xiāo),新舊結(jié)合。
傳統(tǒng)餐飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)思維out了嗎?
1.特色風(fēng)味
中國(guó)美食文化博大精深,各種菜系爭(zhēng)奇斗艷,如今因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力的增加,想要在風(fēng)味上出挑其實(shí)還是很難的。比如開(kāi)一家成都火鍋店,橫向比較有重慶火鍋、潮汕牛肉鍋、港式打邊爐、北方銅鍋。。??v向比較還有各種成都特色美食店。雖說(shuō)不同的菜品都有自己的市場(chǎng),但是隨著市場(chǎng)擴(kuò)大,很多品類(lèi)店都有雷同的趨勢(shì)。
2.就餐環(huán)境
在物質(zhì)匱乏的年代,一些就餐環(huán)境極好的餐廳會(huì)變得高不可攀,但是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,就餐環(huán)境基本上成為一個(gè)基本要素,可能之間的區(qū)別就是喜好問(wèn)題,有人喜好日式風(fēng)格的裝修,有人喜好西式的,或者是富麗大氣的新中式。近些年隨著短視頻的興起,不知道大家發(fā)現(xiàn)沒(méi)有,街頭蒼蠅館子的流量也并不少。很多美食博主都在推薦本地人愛(ài)吃的老店。也就是大家對(duì)于就餐環(huán)境其實(shí)也沒(méi)有那么執(zhí)念。
3.異業(yè)合作
一個(gè)人的消費(fèi)距離幅度一般不超過(guò)三公里的范圍,在三公里以?xún)?nèi)進(jìn)行大范圍的異業(yè)合作,達(dá)到共同引流的效果。傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)因?yàn)榫窒抻诘赜?,所以營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)也比較傳統(tǒng),以線(xiàn)下活動(dòng)為主,和附近的其他品類(lèi)的商店一起做促銷(xiāo)活動(dòng)。如今大家都在做線(xiàn)上活動(dòng),而且店與店之間的聯(lián)系也沒(méi)有那么緊密,商場(chǎng)里的店鋪大部分都是連鎖店,除非是商場(chǎng)的節(jié)日活動(dòng),否則很難聚集在一起。所以餐飲業(yè)想要突出重圍還是要靠自己。
餐飲行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)有新招——用好H5
1.抽獎(jiǎng)營(yíng)銷(xiāo)
很多的餐廳都在用打折的方法引流,低折扣的確能吸引來(lái)客流,但是這樣營(yíng)銷(xiāo)成本也高。相比打折促銷(xiāo),抽獎(jiǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)客戶(hù)來(lái)說(shuō)更有吸引力,做營(yíng)銷(xiāo)加法,增加附加值,讓消費(fèi)價(jià)值更大化。
1. 投票活動(dòng)漲粉
投票活動(dòng)能夠活躍粉絲,并且吸引更多人參與。不過(guò),吸粉是鋪墊,變現(xiàn)才是目的,粉絲的忠誠(chéng)度低,營(yíng)收就不會(huì)增加。所以我們要做粉絲升級(jí),先把顧客變粉絲(打通營(yíng)銷(xiāo)接口),再把粉絲變忠粉(提升消費(fèi)頻率),再把忠粉變儲(chǔ)值會(huì)員(提升現(xiàn)金沉淀),我們要通過(guò)營(yíng)銷(xiāo),把粉絲逐級(jí)優(yōu)化,并逐級(jí)變現(xiàn)。
3.小游戲齊分享
分享對(duì)于現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)推廣很重要,粉絲玩了參與好玩的線(xiàn)上會(huì)想分享給親朋好友,像抽獎(jiǎng)和一些闖關(guān)游戲可以設(shè)置分享增加一次機(jī)會(huì),這樣促進(jìn)大家來(lái)分享。小游戲可以很好利用大家的碎片時(shí)間,比如在等座的時(shí)候,可以讓用戶(hù)掃碼加入游戲,又打發(fā)時(shí)間,又可以加深用戶(hù)對(duì)于品牌的印象。獎(jiǎng)品設(shè)置為贈(zèng)送菜品、積累積分等等,這就形成了良性的循環(huán)。
拓展閱讀:
8年專(zhuān)注互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),超過(guò)500萬(wàn)注冊(cè)用戶(hù),超過(guò)1000種互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)玩法,平臺(tái)累計(jì)發(fā)布活動(dòng)量達(dá)1.8億,互動(dòng)參與人次超過(guò)10億。6合1活動(dòng)編輯器,操作體驗(yàn)超便捷!
抽獎(jiǎng)營(yíng)銷(xiāo),讓活動(dòng)具備超強(qiáng)的傳播引流能力。人人秀互動(dòng)有9種基礎(chǔ)抽獎(jiǎng)(大轉(zhuǎn)盤(pán)、刮刮樂(lè)、九宮格、砸金蛋、水果機(jī)、扭蛋機(jī)、盲盒、紅包、紅包雨),多款拓展抽獎(jiǎng)(定時(shí)抽獎(jiǎng)、簽到抽獎(jiǎng)、日歷抽獎(jiǎng)、掃碼領(lǐng)獎(jiǎng)、小票抽獎(jiǎng)、留言抽獎(jiǎng)、口令抽獎(jiǎng)等)。
投票互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),人人秀投票滿(mǎn)足多場(chǎng)景投票需求,包含10種投票玩法(照片投票,語(yǔ)音投票,視頻投票,人臉融合投票,投票送禮,分組投票,投票評(píng)論,投票評(píng)選),場(chǎng)景更是無(wú)比豐富(人物評(píng)選,作品評(píng)選,趣味投票,攝影大賽,優(yōu)秀評(píng)選,萌寶大賽)
答題互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),人人秀答題擁有海量題庫(kù),更快捷地創(chuàng)建答題互動(dòng)。不僅答題玩法多樣(闖關(guān)答題,趣味答題,PK答題,視頻答題,每日一答,猜燈謎,口令答題等),更包含超多活動(dòng)場(chǎng)景(黨建學(xué)習(xí),知識(shí)競(jìng)賽,考試培訓(xùn),心理測(cè)驗(yàn),趣味測(cè)評(píng),普法學(xué)習(xí),節(jié)日猜謎等)
游戲營(yíng)銷(xiāo),人人秀小游戲有豐富的創(chuàng)新型營(yíng)銷(xiāo)玩法,比如排行榜PK游戲,趣味養(yǎng)成游戲,闖關(guān)游戲。更難得的是,幾乎每周都有新的小游戲更新上線(xiàn),諸如:消消樂(lè)、連連看、水果飛刀、熱血跑酷、太空穿梭、大富翁、開(kāi)心捕魚(yú)、坦克大戰(zhàn)、像素射擊、節(jié)日趣味小游戲等。
人人秀原創(chuàng)文章,如若轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處:http://www.bydok.cn/content-hd1zss0914